Há 11 anos...

"Coincidentemente" (sim, entre aspas porquê para mim coincidências simplesmente não existem) escrevi pela última vez neste blog nesta mesma data, há 04 anos atrás...

Hoje completamos 11 anos de vivência nesta ilha, chamada São Francisco do Sul. A vida, na sua forma e complexidade, tem muitas nuances e dinâmicas... sai de uma megalópole para vir morar em uma cidade litorânea, pequena e até que calma na época. O meu mundo diminuiu, por consequência eu também tive que me ajustar ao novo tamanho dele, aos novos costumes, ao novo estilo de viver com os natos aqui... 

Nesses anos muitas coisas na minha vida mudaram, desfiz um casamento que jurei amor eterno, já morei em 05 casas nesse período, fiz novas amizades e abri mão de muitas outras, sinto saudades do que deixei em São Paulo e aprendi a conviver com ela, mudei de profissão, adquiri algumas experiências bem amargas, aprendi a ter novos olhares para as coisas mais simples da vida, adoeci nesse processo e envelheci a minha alma mais do que a minha idade cronológica, me escondi em uma concha para proteger o resto da sanidade que consegui salvar para passar por todo esse processo...

É costume fazermos um balanço em datas importantes... talvez seja pelo significado que ela nos traz, pelo o que ela nos representa... não destaco esses 11 anos como ruins apenas... tive sim experiências sofridas, dias de muito questionamento, choro e vontade de sair correndo como senão houvesse amanhã... assim como tive um crescimento pessoal de tal grau, que é provável em minha terra natal eu não tivesse, o que no final das contas é o melhor que um ser humano pode ganhar na vida, crescimento!

Se eu quero voltar para São Paulo? Todos os dias penso nisso, pelos últimos 07 anos da minha vida... mas não é fácil criar uma oportunidade concreta para voltar... vontade não basta, não estou sozinha... Enquanto isto, me reinvento todos os dias, faço um esforço herculano para acreditar que a cada novo dia fiz uma boa escolha, tomei uma boa decisão e venci mais uma vez a mim mesma...

No final das contas, tudo o que fazemos é por nossa própria causa... a princípio você até faz pensando que é por alguém, por algo ou em prol de uma causa.. mas é por nós mesmos, e seja qual o sentimento que venha com a decisão tomada e com as consequências dos desdobramentos, é necessário conviver em paz consigo mesmo...

Há oito anos...

Hoje completamos 08 anos que aqui chegamos, vindo de nossa terra natal São Paulo - Capital...

 

Um termo próprio para a ocasião... Eu não sou daqui, apenas estou de passagem...

Dia dos Reis Magos...

Melquior, Baltazar e Gaspar, reis magos astrólogos.
Cada qual, diz a Tradição, representante de uma Escola de Sabedoria da antiguidade, traz o seu presente em alusão ao reconhecimento aos "dons" que Deus dá a todo homem por ocasião de seu nascimento.
Da Europa Oriental vem o OURO, representando a Escola da Alquimia, simbolizada pelo Sol.
Da Africa vem a MIRRA, representando a Escola da Magia, simbolizada pela Lua.
E do Extremo Oriente vem o INCENSO, a Escola da Astrologia, simbolizada por Saturno.
Mas que presentes são esses que recebemos ao nascer?
O OURO — representado pelo Sol - sugere a possibilidade da transformação do chumbo no ouro, a transmutação da ignorância na sabedoria, do menos valioso no mais precioso — a possibilidade da realização da consciência.
Os "dons" da consciência e da auto consciência O sentido de identidade A presença da essência da vida que habita todos os cosmos
A MIRRA — a Lua - a capacidade de regeneração do Ser. A relação da vida com a natureza. A sabedoria que cura os males do corpo e as feridas da alma.
O dom da sensibilidade e da imaginação criativa — que permite transcender o presente — ir visitar o passado — a lembrança de si mesmo — acesso à memória do futuro para escolher novas idéias sementes.
O INCENSO — Saturno - o senhor do tempo - a transformação do denso no sutil — a elevação da consciência das coisas da terra para as dimensões espirituais, cósmicas — a percepção do tempo, de onde viemos para aonde vamos.
O dom do aprendizado - a experiência da consciência no TEMPO — o amadurecimento — a sabedoria dos ciclos. A superação — a determinação — a força da vontade e disciplina.
Mas de todos, qual é o maior PRESENTE?
É O CÉU — de nosso nascimento — que desce à Terra — no PRESENTE — daquele momento único em que a Luz da estrelas é dada pela mãe ao filho. Toda criança que nasce traz um pedacinho do céu para Terra.
O céu é o maior PRESENTE! E com ele - um CAMPO DE POSSIBILIDADES INFINITAS, onde a semente do LIVRE ARBÍTRIO foi plantada.

Dia de boas lembranças...

O dia hoje está melancólico... feriado nacional em celebração aos Finados, chuva sem trégua e lágrimas de boas recordações por aqueles que já partiram... a casa está quieta e ouço músicas que me inspiram e me auxiliam a sentir boas vibrações...

Sempre nesta data fico mais contemplativa, tentando resgatar lá no âmago da infância as doces lembranças que embalam minhas memórias... aquelas que podemos trazer a baila o seu perfume, as cores, sabores, sons de risadas e abraços afetuosos...

Cada prece dirigida por mim, intenciona alcançar os corações destes queridos que já não se fazem mais presentes fisicamente, mas apenas separados pelo invólucro da carne, estando vivos em minhas memórias e sentimentos...

A minha eterna gratidão pelo caminhar nesta jornada, cercada e amparada pela família e amigos que agora estão em outro plano, os quais me auxiliaram continuamente a chegar até aqui... a eles, o meu mais profundo sentido de amor e votos de muita paz, quer estejam onde estiverem... e com a consciência plena e em paz, de que estarão a minha espera na hora da minha partida...

Não sinto saudades... saudades eu sinto do que ainda posso fazer e não faço mais... o resto são histórias desta vida...

 

Cuca de Maçã...

Nos últimos dois meses tem chovido muito por aqui... e chuva é sempre uma boa desculpa para fazermos algumas gordices na cozinha... a bola da vez hoje foi uma Cuca de Maçã... geralmente faço receitas meio que a olho, então vou passar a receita de como eu fiz, para quem quiser se arriscar a fazer...

 Ingredientes da massa:

04 ovos grandes

200 ml de leite integral

02 xícaras de açúcar refinado

03 xícaras de farinha de trigo

01 colher de sopa de fermento em pó 

03 colheres de sopa de manteiga

Ingredientes da cobertura:

03 maçãs grandes (Gala ou Fuji)

01 xícara de açúcar refinado

01 xícara de farinha de trigo

03 colheres de sopa de manteiga

02 colheres de sopa de azeite

01 colher de sopa de canela em pó 

01 colher de sopa de açúcar mascavo

Modo de fazer a massa:

Bata as claras em neve. Acrescente as gemas uma a uma, e continue batendo até ficar um creme claro e dobrar de volume. Acrescente o açúcar e a manteiga. Despeje a farinha de trigo, alternando com o leite. Por último acrescente o fermento em pó e misture delicadamente. Coloque em uma forma grande enfarinhada e reserve.

Modo de fazer a cobertura:

Fatie as maçãs e arrume-as sobre a massa na forma, espalhando o açúcar mascavo por cima.

A parte misture os demais ingredientes e faça uma farofa. Despeje sobre as maçãs, ajeitando para que fique uniforme.

Leve ao forno por cerca de 50 minutos, ou até que ao espetar um palito ele saia limpo.

Se fizer me conta?